Maxi blitz dei Nas a Milano: chiusi 5 ristoranti e sequestrati 30 kg di cibi avariati
Controlli dei Nas a Milano e provincia: 5 ristoranti chiusi, 30 kg di carne e pesce sequestrati e multe per 25 attività tra supermercati e locali.
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) hanno effettuato una serie di controlli in tutta Milano e provincia, concentrandosi su ristoranti, supermercati e negozi alimentari. L’operazione ha portato alla chiusura immediata di cinque ristoranti a causa di gravi irregolarità igienico-sanitarie.
Sequestrati 30 chili di alimenti avariati
Durante le ispezioni, i Nas hanno sequestrato circa 30 chili di carne e pesce conservati in condizioni non idonee, tra cui locali infestati da insetti. Gli alimenti erano deteriorati e non sicuri per il consumo, rappresentando un rischio concreto per la salute dei cittadini.
Multe e irregolarità riscontrate
Su un totale di 55 attività controllate, tra ristoranti etnici e italiani, negozi di alimentari e supermercati, sono state comminate 25 sanzioni amministrative per un totale di circa 30.000 euro. Le violazioni principali riguardano la mancanza di tracciabilità dei prodotti e l’assenza di procedure Haccp, fondamentali per garantire la sicurezza alimentare.