Milano celebra i Locali Storici: dal Camparino a Da Berti, degustazioni e racconti senza tempo
Visite guidate e menù dedicati: a Milano protagonisti Camparino in Galleria e Ristorante Da Berti nella Giornata dei Locali Storici.
La Giornata dei Locali Storici d’Italia fa tappa anche a Milano, dove tradizione e innovazione si incontrano in luoghi che hanno scritto pagine di storia del gusto. Dai celebri aperitivi in Galleria ai menù dedicati nei ristoranti storici, la città torna protagonista di un viaggio tra cultura e sapori.
Camparino: il mito dell’aperitivo milanese
Inaugurato nel 1915 e amato da artisti come Verdi e Puccini, il Camparino in Galleria è il cuore dell’aperitivo milanese. Per l’occasione apre le sue porte con visite guidate e degustazioni dedicate al leggendario Campari Seltz, simbolo di uno stile di vita che affascina ancora oggi il mondo intero.
Da Berti, storia e sapori intramontabili
Altro protagonista è il Ristorante Da Berti, ritrovo storico frequentato da Enzo Biagi e Rita Levi Montalcini. Qui i visitatori potranno scoprire un menù speciale che celebra i piatti iconici della tradizione meneghina, dal Risotto alla Milanese alla Cotoletta di vitello, in un ambiente che custodisce oltre un secolo di memoria cittadina.
