Milano, Mazzali: “Banqueting e catering, pilastri per il turismo e l’eccellenza lombarda”
Milano, 22 novembre 2024 – Il settore del banqueting e catering si conferma una colonna portante del turismo e dell’economia lombarda, con un fatturato di oltre 2,2 miliardi di euro nel 2023 e un incremento del 10% rispetto all’anno precedente. A sostegno della crescita e della qualità del comparto, l’Associazione Nazionale Banqueting e Catering (ANBC-Fipe), […]
Milano, 22 novembre 2024 – Il settore del banqueting e catering si conferma una colonna portante del turismo e dell’economia lombarda, con un fatturato di oltre 2,2 miliardi di euro nel 2023 e un incremento del 10% rispetto all’anno precedente. A sostegno della crescita e della qualità del comparto, l’Associazione Nazionale Banqueting e Catering (ANBC-Fipe), in collaborazione con FIPE-Confcommercio, ha presentato oggi il Manifesto “La Responsabilità delle Scelte” a Palazzo Bovara di Milano.
L’evento, patrocinato da importanti partner come Federcongressi e Adsi (Associazione Dimore Storiche Italiane), ha visto la partecipazione dell’assessore regionale al Turismo, Marketing Territoriale e Moda, Barbara Mazzali. Il Manifesto punta a sensibilizzare operatori e istituzioni su scelte etiche, di qualità e rispettose delle normative, garantendo così la sicurezza e il successo degli eventi.
Un settore in crescita e al centro dell’eccellenza Made in Italy
Barbara Mazzali ha sottolineato il ruolo strategico del banqueting e catering per l’offerta turistica e culturale lombarda, evidenziando come il comparto rafforzi l’immagine della regione a livello internazionale. “Il Manifesto rappresenta una guida strategica per elevare gli standard attraverso scelte responsabili. Promuovere pratiche virtuose e combattere l’abusivismo significa valorizzare il Made in Italy, sinonimo di qualità e professionalità. Regione Lombardia è al fianco di chi opera con trasparenza per garantire esperienze di alto livello”.
L’incontro ha coinvolto autorevoli rappresentanti istituzionali e del settore, tra cui Carlo Squeri (Epam Confcommercio Milano), Paolo Capurro (ANBC-Fipe), Gabriella Gentile (Federcongressi), e Pietro Del Bono (Adsi Lombardia). Questi interventi hanno evidenziato l’importanza di sostenere la crescita del comparto in sinergia con valori fondamentali come sostenibilità e lavoro di qualità, elementi chiave per il futuro del turismo e degli eventi in Lombardia.
