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Milano ospita “Pesca Amica”: evento Coldiretti tra gusto, educazione e sostenibilità

Appuntamento sabato 10 maggio al Mercato Coperto Campagna Amica di Porta Romana Milano – Sabato 10 maggio, il Mercato Coperto di Campagna Amica in via Friuli 10/A, nel cuore di Porta Romana a Milano, diventa palcoscenico di “Pesca Amica”, l’evento organizzato da Coldiretti Pesca dedicato alla promozione del pescato fresco, italiano e stagionale. Una giornata […]

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Appuntamento sabato 10 maggio al Mercato Coperto Campagna Amica di Porta Romana

Milano – Sabato 10 maggio, il Mercato Coperto di Campagna Amica in via Friuli 10/A, nel cuore di Porta Romana a Milano, diventa palcoscenico di “Pesca Amica”, l’evento organizzato da Coldiretti Pesca dedicato alla promozione del pescato fresco, italiano e stagionale. Una giornata ricca di attività gratuite, tra laboratori, show cooking e incontri, pensata per coinvolgere adulti e bambini e sensibilizzare il pubblico sull’importanza della pesca sostenibile e del consumo consapevole.

Laboratori per bambini e attività didattiche sul pesce italiano

La mattinata si apre alle ore 11 con laboratori didattici rivolti ai bambini. Attraverso attività interattive come la “Ruota del pescato”, i più piccoli potranno imparare a conoscere i pesci tipici dei nostri mari, scoprire la loro stagionalità e comprendere i principi di una pesca responsabile. Un’occasione educativa per avvicinare le nuove generazioni al rispetto dell’ambiente marino.

Show cooking e degustazioni gratuite di specialità di mare

Il cuore gastronomico dell’evento arriva all’ora di pranzo con uno show cooking che offrirà spunti gustosi su come valorizzare il pesce italiano in cucina. I visitatori potranno assistere alla preparazione di piatti semplici e assaggiare gratuitamente bruschette e tartine di mare, realizzate con pescato fresco, per riscoprire i sapori autentici del nostro territorio.

Convegno divulgativo: focus sulla tutela del pescato nazionale

Nel tardo pomeriggio, alle ore 18, il programma prosegue con un momento dedicato al dibattito e alla sensibilizzazione. I referenti di Coldiretti Pesca, tra cui la responsabile nazionale Daniela Borriello, guideranno un confronto pubblico rivolto ad autorità locali e stakeholder. L’obiettivo è promuovere la conoscenza delle qualità del pesce italiano e discutere le criticità legate alla scarsa trasparenza dell’etichettatura attuale.

Pesce italiano sotto pressione: Coldiretti denuncia boom di importazioni

Secondo Coldiretti Lombardia, il 2024 ha segnato un dato allarmante: oltre 1,1 miliardi di chili di pesce importato, una cifra che evidenzia la crescente dipendenza del nostro Paese dall’estero. In quarant’anni, l’autosufficienza alimentare nella pesca è crollata dal 70% al 10%, con pesce straniero sempre più presente sugli scaffali ma spesso difficile da riconoscere. A peggiorare la situazione contribuisce un’etichettatura poco comprensibile: la dicitura “Fao 37” per il Mediterraneo, ad esempio, non rende immediatamente chiara la provenienza italiana del prodotto.

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