Milano: torna il tour GiraNoLo di Natale,tra tradizioni ed eccellenze del quartiere

Milano– Anche quest’anno il GiraNoLo di Natale accompagna i cittadini alla scoperta di storie, curiosità e luoghi che raccontano la memoria storica del quartiere NoLo e delle sue eccellenze produttive. Questo speciale tour natalizio esplora le radici di un territorio che ha saputo evolversi, mantenendo vive le tradizioni e trasformandosi in un esempio di riqualificazione urbana.

La storia di NoLo: dal passato industriale al presente vivo e dinamico

NoLo, oggi noto per la sua vivace comunità, affonda le radici in un passato fatto di piccole realtà produttive e artigianali. Durante il tour si scoprono affascinanti racconti, come quello della fabbrica di panettoni Giovanni Cova, attiva fino a pochi anni fa in via Popoli Uniti, e che oggi vive attraverso l’eredità portata avanti dalla famiglia Muzzi.

A viale Monza 91, dove tutto ebbe inizio con Giovanni Cova & C., si racconta di un’avventura imprenditoriale cominciata nel 1930 che trasformò il panettone in una vera eccellenza natalizia. Non lontano, al civico 26, nel 1944, Angelo Vergani apriva la sua pasticceria sfidando tempi difficili con la qualità dei suoi ingredienti e la passione per il lievito madre, mantenendo viva una tradizione che oggi è simbolo del Natale milanese.

Tradizioni culinarie e storie di successo

Il viaggio continua tra cioccolato e dolciumi. Al numero 83 di via Venini, Giuseppe Grassi fondò nel 1924 una fabbrica di cioccolato, oggi uno spazio per artisti, dove si creavano delizie di cacao con metodi artigianali.

Ma non è solo il dolce a caratterizzare NoLo: nel 1970, in via Varanini 3, Stefano Zappa fondò la torrefazione Varanini, oggi un’azienda leader nella produzione di miscele di caffè per bar, hotel e ristoranti, che porta avanti con orgoglio una tradizione di famiglia.

Un tour tra passato e futuro

GiraNoLo non è solo un tuffo nella storia, ma anche un’occasione per riflettere su come il quartiere sia diventato un esempio di rigenerazione urbana, mantenendo saldi i legami con il passato e proiettandosi verso il futuro.

Partecipare al GiraNoLo di Natale significa scoprire come tradizioni, sapori e storie si intrecciano, rendendo Milano una città unica e sempre in evoluzione.