Milano Wine Week 2025: Carrefour svela il vino del futuro tra sostenibilità, qualità e territorio

Alla Milano Wine Week 2025, Carrefour Italia ha riunito produttori, distributori e professionisti del settore per il Carrefour Day, tavolo di confronto dedicato ai nuovi scenari del mondo del vino. Durante l’incontro, ospitato al Milan Marriott Hotel, sono stati presentati i dati NielsenIQ, che fotografano un comparto in evoluzione, sempre più legato alla qualità, alla sostenibilità e all’esperienza.

GDO in crescita: +13,4% per il vino di qualità

Secondo i numeri diffusi da NielsenIQ, il mercato di vino e spumante nella GDO ha raggiunto un valore complessivo di 3,1 miliardi di euro, con un incremento di 900 milioni nell’ultimo decennio.
I supermercati si confermano il motore principale del settore, registrando un +13,4% rispetto al 2023, mentre i discount rallentano. Un segnale chiaro: gli italiani scelgono etichette con maggiore identità territoriale e valore qualitativo, anche sugli scaffali della grande distribuzione.

L’esperienza oltre il calice: il vino come viaggio

Non solo numeri, ma anche emozioni. Più della metà degli italiani (53%) sceglie di viaggiare per scoprire sapori e vini locali, secondo l’analisi presentata al Carrefour Day.
Un trend in costante crescita tra Generazione Z e Generazione X, che vedono nel vino un mezzo per esplorare il territorio e vivere esperienze autentiche. Il calice, insomma, diventa strumento di identità culturale, convivialità e appartenenza.

Carrefour Italia: “Il vino è cultura, non solo consumo”

«Il vino di oggi non parla solo di consumo, ma di cultura e responsabilità», ha dichiarato Lorenzo Cafissi, Head of Beverage e Home & Personal Care di Carrefour Italia. «Il nostro compito è accompagnare le persone in un percorso di scoperta che unisca qualità, sostenibilità e trasparenza. Portare il vino di eccellenza sugli scaffali significa raccontarne le storie e renderle accessibili a tutti».

Per il quarto anno consecutivo, Carrefour Italia è Main Sponsor della Milano Wine Week, a conferma del suo impegno nel promuovere un vino sostenibile e democratico, capace di coniugare innovazione e radici territoriali.

Un dialogo tra produttori, distributori e nuove generazioni

Al tavolo di lavoro, coordinato da Federico Gordini, Presidente di MWW Group, hanno partecipato voci autorevoli del settore: Riccardo Pasqua (Pasqua Vigneti e Cantine), Nicole Vezzola (Costaripa), Francesco Scarcelli (Coop Nord Ovest), Nicolò Grange (Xtrawine) e Mattia Asperi (Il Sommelier di Vino).
Il confronto ha messo in luce l’importanza di una filiera condivisa, in cui innovazione, educazione al consumo e sostenibilità ambientale sono i pilastri del futuro del vino italiano.