La Lombardia trionfa alle Olimpiadi della buona tavola: medaglia d’oro ai pizzoccheri
Successo anche per il risotto giallo e la cotoletta alla milanese
Durante le Olimpiadi 2026, i piatti lombardi hanno conquistato il gusto degli appassionati di cucina. Un sondaggio online lanciato da Lombardia Notizie su Instagram ha eletto i pizzoccheri valtellinesi medaglia d’oro, con il 48% dei voti su circa 3.000 partecipanti. Il risotto giallo si è aggiudicato l’argento con il 24%, mentre la classica cotoletta alla milanese si è piazzata al terzo posto con il 22%. I canederli si sono fermati al 7%, chiudendo la classifica dei piatti più apprezzati.
Successo confermato anche sul campo
Il trionfo dei pizzoccheri non si limita ai social. Il piatto è stato celebrato da giornalisti internazionali, tra cui quelli del New York Times, e da volti noti dello sport come Javier Zanetti, storico capitano e vicepresidente dell’Inter, e il campione olimpico di slalom gigante Lucas Pinheiro Braathen, che ha festeggiato con una cena a base di pizzoccheri.
Lombardia protagonista dei Giochi
Oltre alla cucina, la Lombardia è protagonista anche per gli eventi olimpici. Secondo Andrea Varnier, amministratore delegato di Milano-Cortina, il 64% dei biglietti venduti riguarda gare in territorio lombardo. Tra i dati più significativi: sold out a Bormio per lo sci alpinismo, 95% di biglietti per lo speed skating, 94% per lo short track, 92% per il pattinaggio di figura e 90% per l’hockey. In Valtellina, il 94% dei biglietti per lo sci alpino è già stato venduto.
L’attenzione verso la regione non è solo sportiva ma anche social: nella prima settimana dei Giochi, l’account ufficiale @olympics ha registrato 7,4 miliardi di menzioni, sottolineando l’interesse globale verso gli eventi e le eccellenze lombarde, sia sportive che gastronomiche.
